• Μακαρόνια ογκρατέν με φέτα

Μακαρόνια ογκρατέν με φέτα

1
Χρ. ανάγνωσης

Μακαρόνια ογκρατέν με φέτα

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
20 λεπτά
4
20 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» μισό κιλό μακαρόνια φιογκάκια
» 100 γρ. γραβιέρα - τριμμένη -
» 100 γρ. φέτα σκληρή - χοντροκομμένη -
» 100 γρ. κεφαλοτύρι - τριμμένο -
» 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
» φρυγανιά - τριμμένη -
» λίγο ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση

- Βράζετε και σουρώνετε τα μακαρόνια. Λαδώνετε το πιρέξ και ρίχνετε τα μακαρόνια.

- Κρατάτε το μισό κεφαλοτύρι.

- Πασπαλίζετε με τα τυριά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος.

- Στη συνέχεια ρίχνετε το υπόλοιπο κεφαλοτύρι , το πιπέρι και την φρυγανιά.

- Ψήνετε σε δυνατό φούρνο μέχρι να σχηματιστεί μια λεπτή ροδοκόκκινη κρούστα και σερβίρετε.