Υγεία

Frozen Yogurt Όχι και τόσο υγιεινό

Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών της Χώρας μας και της Ε.Ε γιαούρτι είναι: το προϊόν το οπoίο προκύπτει μετά απο πήξη αποκλειστικά και μόνο νωπού γάλακτος με την επιδράση μυκήτων που προκαλούν την ειδική πρός αυτό ζύμωση.

Εάν πρόκειται για παγωμένα γιαούρτια με φρούτα π.χ. φράουλα τότε αναφέρουν και το αντίστοιχο φρούτο π.χ. frozen yogurt με φράουλα.

«Φύλακας» της καρδιάς μας το ελληνικό ελαιόλαδο

Το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, πλούσιο σε ελαιοκανθάλη, μπορεί να προστατέψει το καρδιαγγειακό σύστημα, σύμφωνα τα αποτελέσματα κλινικής μελέτης που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημίου Davis της Καλιφόρνια και στο Ερευνητικό Κέντρο Διατροφής του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ στην Καλιφόρνια και χρηματοδοτήθηκε από την εταιρεία Gaea και το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλης.

Αλάτι και ελαιόλαδο για σύσφιξη της επιδερμίδας

 

Φτιάξτε τα δικά σας άλατα μπάνιου με αλάτι, ελαιόλαδο, πεύκο και φασκόμηλο!
Τονώνει το δέρμα και βοηθάει στην επιδερμική σύσφιξη, αποτοξινώνει σε 20 λεπτά, χαρίζει την αίσθηση ευεξίας.
 

Υλικά

1 κούπα χόνδρο θαλασσινό αλάτι
1 κουταλάκι ελαιόλαδο
30 σταγόνες αιθέρια έλαια πεύκου
1 κουταλιά αποξηραμένο φασκόμηλο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ομοιόμορφο μείγμα.

Απολαύστε τη ζωή για να ζήσετε περισσότερο!

Οι άνθρωποι που για πολλά χρόνια και έως τα γεράματά τους απολαμβάνουν τη ζωή τους, έχουν μικρότερη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα και τείνουν να ζουν περισσότερα χρόνια, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.

Αρσενικό, το ρύζι μας δηλητηριάζει

Το αρσενικό είναι στοιχείο του φλοιού της γης και βρίσκεται στο νερό, στον αέρα και στο χώμα. Ανήκει στα βαρέα μέταλλα και συσσωρεύεται στον οργανισμό μας μέσω των τροφών. Συναντάται σε δύο μορφές, με την ανόργανη να είναι και η πιο τοξική.

Βιταμίνες για την πρόληψη του καρκίνου

Υπάρχουν ποικιλίες θρεπτικών συστατικών και βιταμινών για την πρόληψη του καρκίνου, τις οποίες καλό θα ήταν να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε και συμπληρώνετε το διαιτολόγιό σας με αυτές.

Γνωρίστε τις βιταμίνες τους συμπλέγματος B

Όταν μιλάμε για τις βιταμίνες των συμπλέγματος Β αναφερόμαστε σε μια οικογένεια 8 υδατοδιαλυτών βιταμινών , που περιλαμβάνουν την Β1 (θειαμίνη), τη Β2 (ριβοφλαβίνη). Τξ Β3 ( νιασίνη), τη Β5 (παντοθενικό οξύ), τη Β6 ( πυριδοξίνη), τη Β7 (βιοτίνη) , τη Β9 (φολικό οξύ) και τη Β12 (κοβαλαμίνη).

Έρευνα: Εάν το παιδί καταπιεί μπαταρία δώστε του αμέσως μέλι

Εάν ένα παιδάκι φάει μέλι μόλις έχει κατά λάθος καταπιεί κάποια μικρή στρογγυλή μπαταρία, μειώνεται ο κίνδυνος να υποστεί σοβαρή βλάβη από τα τοξικά υγρά της, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Ευεργετικός ο εξάμηνος θηλασμός

Μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσουν αναπνευστική ή γαστρεντερική λοίμωξη έχουν τα παιδιά που θήλασαν για τουλάχιστον 6 μήνες, σύμφωνα με έρευνα. Είναι κοινή πεποίθηση πως τα μωρά που θηλάζουν είναι πιο υγιή και η νέα αυτή έρευνα επιβεβαιώνει πως είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τα βρέφη να τρέφονται αποκλειστικά με μητρικό γάλα τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους.

Η κατανάλωση καρυδιών βοηθάει στην πρόληψη καρκίνου του παχέος εντέρου

Μια ομάδα ερευνητών του Εργαστηρίου Γονιδιωματικής Ιατρικής UConn Health and The Jackson, βρήκε ότι η κατανάλωση καρυδιών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να νοσήσει κανείς από καρκίνο του παχέος εντέρου. Στην έρευνα χρησιμοποιήθηκαν ποντίκια και διαπιστώθηκε ότι αυτά τα οποία έτρωγαν καρύδια (συνολικά 7-10,5% των συνολικών τους θερμίδων), παρουσίασαν καρκίνο του παχέος εντέρου σε λιγότερες περιπτώσεις.

    Η πρόσληψη του 7-10,5% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων από τα καρύδια ισοδυναμεί με το να καταναλώνει ένας άνθρωπος περίπου 29 γραμμάρια καρυδιών κάθε μέρα.

Καθαρά χέρια με τη βοήθεια της ζάχαρης

Χρησιμοποιείτε σχεδόν καθημερινά ζάχαρη σε γλυκά και στον καφέ σας, ωστόσο υπάρχει και μια εναλλακτική χρήση της που σίγουρα δε γνωρίζατε.

    Αξιοποιήστε τη ζάχαρη και καθαρίστε με αυτή βρομιές όπως το χρώμα, το λίπος και το λάδι. Για πολύ βρώμικα χέρια προσθέστε τη ζάχαρη στο σαπούνι και θα λειτουργήσει ως ένα λειαντικό.

    Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ίσα μέρη ζάχαρης και ελαιόλαδου, το οποίο θα απαλύνει και θα ενυδατώσει τα χέρια σας.

Πηγή: www.neadiatrofis.gr

Καπνίζετε; Αυτές οι 6 τροφές καθαρίζουν τους πνεύμονες από τη νικοτίνη

Η νικοτίνη προκαλεί ταχεία αύξηση της πίεσης του αίματος και σοβαρές βλάβες στους πνεύμονες. Επιπλέον, ακόμη και αν κάποιος σταματήσει το κάπνισμα, η επίδραση της νικοτίνης μπορεί να διαρκέσει για χρόνια.

Καυτερές πιπεριές: Οι “βασίλισσες” της υγείας

Για πολλούς οι καυτερές πιπεριές να είναι οι… βασίλισσες των φαρμακευτικών βοτάνων. Άλλωστε, εδώ και χιλιάδες χρόνια χρησιμοποιούνται στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων υγείας. Ταυτόχρονα, είναι τέλειες για μαγείρεμα και περιέχουν πολλές ευεργετικές θρεπτικές ουσίες.

Μαύρο τσάι για άμεση φυσική λύση στον πονόδοντο

Οπονόδοντος είναι ένας από τους πιο ισχυρούς πόνους που μπορεί να προκαλέσει ακόμη και πονοκέφαλο. 

    Φυσικά, ο οδοντίατρος είναι αυτός που θα σας δώσει την κατάλληλη αγωγή για την περίπτωσή σας, αλλά υπάρχουν τρόποι να ανακουφιστείτε αν σας πιάσει πόνος για παράδειγμα, μέσα στη νύχτα και μέχρι να πάτε στο γιατρό. 

    Ένας από αυτούς τους τρόπους κρύβεται στο μαύρο τσάι. Πάρτε ένα νωπό φακελάκι από μαύρο τσάι, το οποίο και ακουμπήστε το πάνω στο πονεμένο δόντι ή στην πλευρά από την οποία νιώθετε ότι  προέρχεται ο πόνος.

Νέα εξέταση εντοπίζει το γονίδιο της παχυσαρκίας

Με μια σταγόνα αίματος ο διατροφολόγος βλέπει αν για τα περιττά σας κιλά φταίει το γονίδιο της παχυσαρκίας. Τι προτείνει στην συνέχεια.

Αν παίρνετε βάρος και δεν μπορείτε να χάσετε κιλά ούτε με μείωση των μερίδων, καλό είναι να κάνετε την αιματολογική εξέταση που εντοπίζει το γονίδιο FTO. Πρόκειται για το γονίδιο της παχυσαρκίας, οι μεταλλάξεις του οποίου δημιουργούν προδιάθεση για εμφάνιση του προβλήματος σε μια μερίδα ανθρώπων. Σήμερα η δράση του είναι τόσο καταλυτική ώστε η μείωση βάρους χωρίς την κατάλληλη καθοδήγηση μοιάζει με γολγοθά.

Ο καφές μπορεί να βελτιώσει κάποια συμπτώματα της νόσου Πάρκινσον

    Αν και η καφεΐνη έχει τη φήμη ότι δημιουργεί υπερένταση και αϋπνία, φαίνεται πως έχει ελαφρώς θετική επίδραση στη βελτίωση του ελέγχου των κινήσεων στους ασθενείς με νόσο Πάρκινσον, οι οποίοι εμφανίζουν τρέμουλο και δυσκολία συντονισμού των κινήσεών τους, σύμφωνα με μία νέα καναδική επιστημονική έρευνα.

    Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν πολλή καφεΐνη, είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν Πάρκινσον, όμως η νέα έρευνα δείχνει ότι ο καφές και η καφεΐνη γενικότερα μπορεί να αμβλύνει την κινητική δυσλειτουργία σε όσους ήδη πάσχουν από τη νόσο.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του μελιού και της κανέλας

Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο στον πλανήτη που δεν θα χαλάσει ή θα σαπίσει ποτέ. Μόνο θα... ζαχαρώσει. Το μέλι στη πραγματικότητα θα είναι για πάντα μέλι.

Ποιος ξηρός καρπός θα σας βοηθήσει να μειώσετε τη χοληστερόλη φυσικά;

Τα ευρήματα μιας πρόσφατης αμερικανικής μελέτης δείχνουν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων οδηγεί σε σημαντική μείωση της «κακής» LDL ολικής χοληστερόλης αλλά και των τριγλυκεριδίων που ενοχοποιούνται για τη συσσώρευση λίπους στα τοιχώματα των αρτηριών. Τα αποτελέσματα αυτά ενισχύουν δεκαετίες έρευνας σχετικά με το πώς η τακτική κατανάλωση αμυγδάλων μπορεί να επηρεάσει θετικά τα επίπεδα λιπιδίων του αίματος και να έχει θετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς.

Πονάει η πλάτη σας; Βάλτε μουστάρδα!

Οι Αρχαίοι Ρωμαίοι έφεραν τη μουστάρδα από την Αίγυπτο και χρησιμοποιούσαν τους σπόρους για να αρωματίζουν το χυμό από σταφύλι που τον ονόμαζαν «must». Έτσι πιστεύεται ότι πήρε το όνομα της η μουστάρδα.