- Βάζετε τα φύλλα ζελατίνης να μαλακώσουν σε κρύο νερό.

- Σε κατσαρολάκι ζεσταίνετε την κρέμα με τη ζάχαρη και μόλις ζεσταθεί στύβετε τα φύλλα και τα προσθέτετε.

- Ανακατεύετε να λιώσουν καλά και προσθέτετε την σοκολάτα.

- Ανακατεύετε να ενωθεί καλά η σοκολάτα και σερβίρετε σε μπολάκια.

- Βάζετε τα μπολάκια στο ψυγείο για αρκετές ώρες να σφίξουν.