Ξίδι με άρωμα σύκου
1 δόση
20 ημέρες
15 λεπτά
Υλικά
« άσπρο ξίδι
« 500 γρ. Σύκα καθαρισμένα
« ½ κ.τ.γ. πιπέρι καγιέν
Εκτέλεση
- Βάζετε σε ένα βάζο τα σύκα κομμένα στη μέση και το πιπέρι.
- Γεμίζετε με ξίδι άσπρο και το φυλάσετε σε δροσερό μέρος για 20 μέρες.
- Σουρώνετε, πιέζοντας τα σύκα και μεταφέρετε σε μπουκάλι.
