• Εύκολη ζύμη για πίτσα

Εύκολη ζύμη για πίτσα

1
Χρ. ανάγνωσης

Εύκολη ζύμη για πίτσα

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
1 δόση
Χρόνος Προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
1 δόση
10 λεπτά
Υλικά

» 1 κούπα γάλα ζεστό
» 4 κ. σ. βούτυρο μαλακό
» μισή κ.τ.γ. αλάτι
» μισή κ.τ.γ. ζάχαρη
» μισή κ.τ.γ. ξύδι
» 500-550 γρ. φαρίνα

Εκτέλεση

- Σε μια λεκάνη βάζετε όλα τα υλικά της ζύμης και τα ζυμώνετε έως ότου γίνει μια αφράτη ζύμη.
- Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο ζεστό γάλα ή αλεύρι αντίστοιχα.
- Λαδώνετε ένα μεγάλο ταψί και με τα χέρια απλώνετε τη ζύμη να ανοίξει και να καλύψει όλο το ταψί.
- Γίνετε λεπτή η στρώση αλλά θα φουσκώσει στο ψήσιμο.
- Απλώνετε τα υλικά που θέλετε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.

Την έχω φτιάξει