- Σε μια λεκάνη βάζετε όλα τα υλικά της ζύμης και τα ζυμώνετε έως ότου γίνει μια αφράτη ζύμη.
- Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο ζεστό γάλα ή αλεύρι αντίστοιχα.
- Λαδώνετε ένα μεγάλο ταψί και με τα χέρια απλώνετε τη ζύμη να ανοίξει και να καλύψει όλο το ταψί.
- Γίνετε λεπτή η στρώση αλλά θα φουσκώσει στο ψήσιμο.
- Απλώνετε τα υλικά που θέλετε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.