Χωριάτικη σαλάτα με τυρόψωμο
6
--
--
Υλικά
» 200 γρ. φέτα
» 1 αγγουράκι
» 1 μέτριο κρεμμύδι
» 1 πιπεριά
» ελιές
» λίγο μαϊντανό
» λίγο κάπαρη
» λίγο ξύδι
» φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
» ελαιόλαδο
» αλάτι
Εκτέλεση
- Πλύντε τα λαχανικά, κόψτε τις ντομάτες σε φέτες, το αγγούρι σε ροδέλλες και την πιπεριά και το κρεμμύδι σε λορίδες. Ανακατέψτε τα σε ένα μπωλ για σαλάτα μαζί με τις ελιές, το μαϊντανό ψιλοκομμένο, τη ρίγανη, την κάπαρη και τη φέτα
- Χτυπήστε το λάδι, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα λίγο πριν σερβίρετε.
- Σερβίρετε τη σαλάτα με φέτες από φρεσκοψημένο τυρόψωμο.