Κεσαντίγιας με τυρί και τσίλι
8
15 λεπτά
20 λεπτά
Υλικά
» 8 τορτίγιες
» 100 γρ. Μαλακό τυρί τριμμένο
» ½ κρεμμύδι σε ροδέλες λεπτές
» 2 πιπεριές τσίλι σε λωρίδες
Εκτέλεση
- Τυλίγετε κάθε τορτίγια σε αλουμινόχαρτο χωριστά και τις μαγειρεύετε στον ατμό για 15 λεπτά.
- Ανοίγετε το αλουμινόχαρτο και απλώνετε σε κάθε μισή τορτίγια τυρί, κρεμμύδι και τσίλι.
- Τις διπλώνετεστη μέση ενώ είναι ακόμα ζεστές.
- Όταν είναι όλες έτοιμες τις βάζετε σε μέτριο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και σερβίρετε αμέσως.
