• Αβγολέμονο με κορν φλάουρ

Αβγολέμονο με κορν φλάουρ

1
Χρ. ανάγνωσης

Αβγολέμονο με κορν φλάουρ

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά

» 1 κ.τ.σ. κορν φλάουρ

» 2 κρόκους αβγών

» χυμό 2 λεμονιών

» 1,5 φλιτζάνια ζουμί από το φαγητό

Εκτέλεση

- Χτυπάτε σ 'ένα μπολ τους κρόκους με το λεμόνι και το κορν φλάουρ.

- Στη διάρκεια του χτυπήματος προσθέτετε το ζουμί από το φαγητό.

- Κατόπιν βάζετε ξανά την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, περιχύνετε το φαγητό με το αβγολέμονο και αφήνετε να δέσει η σάλτσα, κουνώντας το λίγο.

Την έχω φτιάξει