Μακαρόνια με τυριά στο φούρνο
--
--
--
Υλικά
» μισό κιλό μακαρονάκι κοφτό
» 300γρ κεφαλοτύρι - τριμμένο -
» 1 λίτρο φρέσκο γάλα
» 300γρ φέτα - τριμμένη -
» 6 αυγά
» μισή κούπα βούτυρο - λιωμένο -
» 2 κούπες νερό
» πιπέρι
» αλάτι
Εκτέλεση
- Βάζουμε σε ένα πυρέξ το βούτυρο λιωμένο. Ρίχνουμε ωμό το μακαρονάκι επάνω στο βούτυρο. Από πάνω ρίχνουμε το γάλα και τις κούπες με το νερό να πάνε παντού.
- Πασπαλίζουμε τη φέτα και το κεφαλοτύρι και ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε επάνω από τα τυριά.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.