• Ντομάτες ψητές

Ντομάτες ψητές

Χρ. ανάγνωσης

Ντομάτες ψητές

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
6-8
Χρόνος Προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
15 λεπτά
6-8
15 λεπτά
10 λεπτά
Υλικά

» 6-8 ντομάτες - μεγάλες -
» 6-8 φέτες γαλοπούλα
» 4 κ.τ.σ. μαγιονέζα
» 4 κ.τ.σ. τυρί κίτρινο σκληρό
» λίγη κάπαρη
» αλάτι
» πιπέρι
» ελαιόλαδο
» λίγη φρυγανιά - τριμμένη -

Εκτέλεση

- Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε στη μέση.
- Τις αλατοπιπερώνετε, τις βάζετε σε ένα πυρέξ με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνετε για 5 λεπτά σε δυνατό φούρνο.
- ΣΆ ένα αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζετε τις φέτες γαλοπούλας, κομμένες σε κύβους.
- Προσθέτετε τη μαγιονέζα, το τυρί, και την κάπαρη και ανακατεύετε.
- Βγάζετε τις ντομάτες από το φούρνο, τις γαρνίρετε με το μείγμα και τις πασπαλίζετε με φρυγανιά τριμμένη.
- Τις ψήνετε για 5 λεπτά ακόμη και σερβίρετε αμέσως.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK