Τηγανιτές μπανάνες με μέλι
20 τεμάχια
30 λεπτά
20 λεπτά
Υλικά
» 2-3 μπανάνες - κομμένες σε ροδέλες -
» 1 αυγό
» 1 κούπα γάλα
» 2 κούπες φαρίνα
» 1 βανίλια
» λάδι για το τηγάνισμα
» μέλι
» κανέλα
Εκτέλεση
- Σ' ένα μπολ χτυπάτε το αυγό με το γάλα.
- Προσθέτετε το αλεύρι με τη βανίλια και ανακατεύετε να ενωθούν τα υλικά.
- Παίρνετε τα κομμάτια μπανάνας και τα βουτάτε στο χυλό.
- Σ' ένα αντικολλητικό σκεύος ρίχνετε λάδι να κάψει.
- Βγάζετε μΆ ένα πιρούνι το κάθε κομμάτι μπανάνας με χυλό και τα τηγανίζετε να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές.
- Τις τοποθετείτε σε πιάτο με χαρτί κουζίνας.
- Σερβίρονται ζεστές με μέλι και κανέλα.