Mulled cider
10
Υλικά
- 10 φλυτζάνια μηλίτης
- 5 ξυλάκια κανέλας και μερικά ακόμα για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
- 40 γαρίφαλα
- 12 φέτες πορτοκάλι
- 2 κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
- 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μοσκοκάρυδο
- 3 μικρά μήλα
Εκτέλεση
- Βάζουμε στη φωτιά μια μεγάλη κατσαρόλα με τον μηλίτη , τα ξυλάκια κανέλας, 10 γαρίφαλα, 6 φέτες πορτοκαλιού , το τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο.
- Όταν πάρουν βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 25 λεπτά.
- Κόβουμε τα μήλα σε φέτες και καρφώνουμε τα υπόλοιπα γαρίφαλα.
- Σουρώνουμε το μείγμα στο μπολ σερβιρίσματος και γαρνίρουμε με τα μήλα και τις υπόλοιπες φέτες πορτοκαλιού.
