ντομάτες

- Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό με λίγο αλάτι και προσθέτετε όλα τα λαχανικά και τα βράζετε για 15 λεπτά.
-... » Συνέχεια ...

- Βάλτε τις ντομάτες σε ζεστό νερό και αφαιρέστε τη φλούδα, καθαρίστε από τα σπόρια και κόψτε τις σε φιλετάκια.... » Συνέχεια ...

- Αφαιρείτε τα σπόρια από τις πιπεριές, τις πλένετε και τις σκουπίζετε.
- Ξεφλουδίζετε και βγάζετε τα σπόρια... » Συνέχεια ...

- Πλένουμε τις ντομάτες καλά, τις κόβουμε οριζόντια, τις πατάμε να φύγουν τα ζουμιά και οι σπόροι και τις τρίβουμε... » Συνέχεια ...

- ΣΆ ένα αντικολλητικό βαθύ σκεύος ρίχνετε ελαιόλαδο και καβουρδίζετε τις πιπεριές.

- Προσθέτετε τις ντομάτες... » Συνέχεια ...

- Βράζετε για 10-15 λεπτά τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό και τις στραγγίζετε.
- Σ' ένα αντικολλητικό βαθύ... » Συνέχεια ...

- Βράζετε τη φάβα σε μια κατσαρόλα με 1 λίτρο περίπου νερό μαζί με το κρεμμύδι ολόκληρο και λίγο αλάτι.

-... » Συνέχεια ...

- Βράζετε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό. Ψιλοκόβετε τις ντομάτες και το κρεμμύδι.
- Βάζετε τα φασολάκια σε... » Συνέχεια ...

- Τοποθετείτε σε ένα πυρεξ λαδόκολλα που να καλύπτει τα τοιχώματα και απλώνετε τις ροδέλες ντομάτας αλατισμένες.... » Συνέχεια ...