ζωμό κρέατος

- Χτυπάτε τ' αβγά να αφρατέψουν. 
- Στο ζεστό ζωμό ρίχνετε το αλεύρι με προσοχή να μην σβολιάσει. 
- Σε... » Συνέχεια ...

- Ψήνουμε το φιλέτο σε τηγάνι με μία κουταλιά βούτυρο γάλακτος.
- Το μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και το... » Συνέχεια ...

- Βάζετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνετε σε δυνατή φωτιά, ρίχνετε τα κολοκυθάκια, τις πιπεριές... » Συνέχεια ...

- Σοτάρετε τα λαχανικά με το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαραθούν πολύ καλά.
- Προσθέτετε το πιπέρι... » Συνέχεια ...