• Ντοματόσουπα

Ντοματόσουπα

1
Χρ. ανάγνωσης

Ντοματόσουπα

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
20 λεπτά
4
20 λεπτά
10 λεπτά
Υλικά

» 1 κιλό ντομάτες - γινωμένες τριμμένες - 
» 2 σκελίδες σκόρδο - λιωμένες - 
» 3 κρεμμυδάκια φρέσκα - ψιλοκομμένα - 
» καυτερό πιπέρι 
» 2 κ.τ.σ. ζάχαρη 
» 1 κ.τ.σ σος σόγιας 
» ελαιόλαδο 
» αλάτι 
» πιπέρι

Εκτέλεση

- Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια. 

- Προσθέτετε τις ντομάτες τριμμένες χωρίς τα σπόρια και ανακατεύετε. 

- Ρίχνετε τη σος, το καυτερό πιπέρι, τη ζάχαρη και αλατοπιπερώνετε. 

- Αφήνετε να βράσει για λίγο σε χαμηλή φωτιά και σερβίρετε.

Την έχω φτιάξει