• Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Χρ. ανάγνωσης

Σουφλέ με ψωμί του τοστ

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
8-10
Χρόνος Προετοιμασίας
30-40 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
30 λεπτά
8-10
30 λεπτά
30-40 λεπτά
Υλικά

» 1 πακέτο ψωμί του τοστ μεγάλα
» 1 κούπα γάλα
» ½ κούπα κρέμα γάλακτος 
» 4 αβγά χτυπημένα ελαφρώς
» 800 γρ. τυριά της αρεσκείας σας τριμμένα
» 12 κ.τ.γ. βούτυρο

Εκτέλεση

- Σε πιρεξ βάζετε το μισό βούτυρο και το βουτυρώνετε.
- Αραδιάζετε μια στρώση ψωμί και ρίχνετε δυο στρώσεις με τυριά.
- Κατόπιν βάζετε πάλι μια στρώση ψωμί χωρίς την κόρρα και πάλι δυο στρώσεις με τυριά.
- Απλώνετε το υπόλοιπο βούτυρο και ρίχνετε σιγά το γάλα, τη κρέμα γάλακτος με τα αβγά ανακατεμένα μαζί.
- Αφήνετε να σταθεί λίγο στο ψυγείο για 30 λεπτά και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.
- Προσοχή σερβίρετε αμέσως!

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK