• Σπιτική κόκκινη σάλτσα σε βαζάκια

Σπιτική κόκκινη σάλτσα σε βαζάκια

Χρ. ανάγνωσης

Σπιτική κόκκινη σάλτσα σε βαζάκια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά

» ώριμες ντομάτες

» κρεμμύδι - τριμμένο στον τρίφτη (αν θέλουμε) -

Εκτέλεση

- Πλένουμε τις ντομάτες καλά, τις κόβουμε οριζόντια, τις πατάμε να φύγουν τα ζουμιά και οι σπόροι και τις τρίβουμε στον τρίφτη μέσα σε μια κατσαρόλα.

- Κατόπιν προσθέτουμε και το κρεμμύδι και βράζουμε μέχρι να γίνει πηχτή η σάλτσα.

- Μόλις βράσει, γεμίζουμε τα βάζα, τα κλείνουμε καλά και τα γυρίζουμε ανάποδα (έτσι κλείνουν αεροστεγώς) και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

- ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!

Μέσος όρος (ψήφοι)

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK