• Σπαράγγια βραστά σαλάτα

Σπαράγγια βραστά σαλάτα

Χρ. ανάγνωσης

Σπαράγγια βραστά σαλάτα

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
15 λεπτά
4
15 λεπτά
10 λεπτά
Υλικά

» 1 κιλό σπαράγγια κορυφές 
» χυμό λεμόνι 
» αλάτι 
» ελαιόλαδο

Εκτέλεση

- Καθαρίζετε και πλένετε τα σπαράγγια.

- Σε μια κατσαρόλα βράζετε αλατισμένο νερό και ρίχνετε τα σπαράγγια.  Τα βράζετε για 10-15 λεπτά να μαλακώσουν ελαφρά.

- Με μια τρυπητή κουτάλα βάζετε όσα θέλετε σε μια σαλατιέρα.

- Περιχύνετε με χυμό λεμόνι και ελαιόλαδο.

- Συνοδεύετε με κρέας ή ψάρι.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK