• Σαλάτα με φέτα και καρύδια

Σαλάτα με φέτα και καρύδια

1
Χρ. ανάγνωσης

Σαλάτα με φέτα και καρύδια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
--
Χρόνος Εκτέλεσης
--
4
--
--
Υλικά

» 350γρ φέτα
» Ξύδι κρασιού
» Μαύρο πιπέρι - τριμμένο -
» 2 σέλερυ
» 1 κοτσάνι από μαρούλι
» 50γρ καρυδόψιχα
» ελαιόλαδο
» αλάτι

Εκτέλεση

- Κόβουμε την φέτα σε κύβους. Χτυπάμε το λάδι με το ξύδι και το μαύρο πιπέρι μαζί και περιχύνουμε πάνω στη φέτα. Αφού ανακατέψουμε μαζί σε ένα μπολ, αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 40 λεπτά.

- Κόβουμε το σέλερυ σε φέτες αφού βγάλουμε τις πλαϊνές ίνες, πλένουμε στραγγίζουμε και κόβουμε το μαρούλι, και τα τοποθετούμε και τα δύο μαζί σε μια σαλατιέρα.

- Στραγγίζουμε τη φέτα από το λάδι και το ξύδι και χρησιμοποιούμε για να περιχύσουμε τη σαλάτα. Βάζουμε τη φέτα πάνω από τη σαλάτα και με το χέρι μας σπάμε από πάνω τη καρυδόψιχα.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι