• Παντζαροσαλάτα ωμή

Παντζαροσαλάτα ωμή

1
Χρ. ανάγνωσης

Παντζαροσαλάτα ωμή

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
5 λεπτά
4
5 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 1 κιλό παντζάρια τριμμένα
» 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
» 3-4 κ.τ.σ. ξύδι
» 1/3 κούπα ελαιόλαδο
» Λίγη πάπρικα καυτερή ή γλυκιά
» Αλάτι
» 2 κ.τ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

- Βάζετε τα παντζάρια σε μια σαλατιέρα.

- Χτυπάτε το λάδι, το σκόρδο, το ξύδι, την πάπρικα και το αλάτι να δέσουν.

- Περιχύνετε τα παντζάρια με την σάλτσα και πασπαλίζετε με το μαϊντανό.

Την έχω φτιάξει