Φασολάκια με τόνο
6
--
--
Υλικά
» 1 κιλό φασολάκια φρέσκα
» 2 κονσέρβες τόνο σε νερό
» 2 ντομάτες - γινωμένες -
» 1 κρεμμύδι - ψιλοκομμένο -
» 3 κ.τ.σ. ξίδι
» 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι
Εκτέλεση
- Βράζετε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό. Ψιλοκόβετε τις ντομάτες και το κρεμμύδι.
- Βάζετε τα φασολάκια σε μια πιατέλα και από πάνω ρίχνετε την ψιλοκομμένη ντομάτα, το κρεμμύδι και τον τόνο αφού τον έχετε στραγγίσει πρώτα.
- Αλατοπιπερώνετε και περιχύνετε με το ελαιόλαδο και το ξίδι.
