Κοτόπουλο πανέ στο φούρνο
4-6
30 λεπτά
1 ώρα και 15 λεπτά
Υλικά
» 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο σε κομματάκια
» 1 ½ κούπα γαλέτα
» 1 ½ κούπα αλεύρι
» 4 αβγά χτυπημένα ελαφρώς
» 1 ½ κ.τ.γ. θυμάρι
» 1 ½ κ.τ.γ. πάπρικα γλυκιά
» ½ κ.τ.γ. κάρυ σε σκόνη
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι, σε ένα τα αβγά και σε ένα τη γαλέτα με το θυμάρι, την πάπρικα και το κάρυ.
- Παίρνετε ένα ένα τα κομματάκια κοτόπουλου και τα περνάτε πρώτα από το αλεύρι μετά από τα αγβά και τέλος από τη γαλέτα.
- Τα αραδιάζετε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα βάζετε στο ψυγείο για μία ώρα να σφίξουν.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, στον αέρα για 30 λεπτά περίπου και σερβίρετε.