• Κοτόπουλο με γιαούρτι

Κοτόπουλο με γιαούρτι

1
Χρ. ανάγνωσης

Κοτόπουλο με γιαούρτι

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
5-6 ώρες
Χρόνος Εκτέλεσης
45-50 λεπτά
4
45-50 λεπτά
5-6 ώρες
Υλικά

» 1 κοτόπουλο κομμένο σε 8 κομμάτια
» 1 κούπα κίτρινο σκληρό τυρί τριμμένο
» 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
» 5-6 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
» ½ κούπα γαλέτα τριμμένη
» Λίγο θυμάρι ξερό τριμμένο
» Λίγο κάρι
» Αλάτι
» Πιπέρι

Εκτέλεση

- Ανακατεύετε το τυρί με το γιαούρτι, το λάδι, το κάρι και βουτάτε το κομμάτια κοτόπουλου.
- Τοποθετείτε στο ψυγείο για 5-6 ώρες, γυρνόντας τα 2-3 φορές.
- Αλατοπιπερώνετε, τα αραδιάζετε σε ένα ταψί και πασπαλίζετε με την τριμμένη γαλέτα.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190- 200 βαθμούς, για 45- 50 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Λίγο πριν βγάλετε πασπαλίζετε με λίγο θυμάρι.

Την έχω φτιάξει