• Σφολιάτες με μπέικον

Σφολιάτες με μπέικον

1
Χρ. ανάγνωσης

Σφολιάτες με μπέικον

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
20 τεμάχια περίπου
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
15 λεπτά
20 τεμάχια περίπου
15 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 2 φύλλα σφολιάτας
» 1 κούπα ψιλοκομμένο μπέικον
» 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
» 1 ½ κούπα πάστα ελιάς
» 2 κούπες τυρί τριμμένο σκληρό

Εκτέλεση

- Σοτάρετε το μπέικον με το κρεμμυδάκι σε ένα τηγάνι και ανακατεύετε με την πάστα ελιάς.

- Παίρνετε ένα φύλλο σφολιάτας και απλώνετε τη μισή γέμιση και πασπαλίζετε με το μισό τυρί. Συνεχίζετε το ίδιο με το άλλο φύλλο σφολιάτας και τα τυλίγετε ρολό και από τις δύο πλευρές μέχρι τη μέση και τα ενώνετε.

- Κόβετε σε λεπτές φέτες και τις αραδειάζετε σε λαμαρίνα με λαδόκλλα.

- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

- Σερβίρετε μόλις κρυώσουν. 

Την έχω φτιάξει