• Λουκάνικοπιττάκια

Λουκάνικοπιτάκια

1
Χρ. ανάγνωσης

Λουκάνικοπιτάκια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
6
Χρόνος Προετοιμασίας
2 ώρες
Χρόνος Εκτέλεσης
20 λεπτά
6
20 λεπτά
2 ώρες
Υλικά

» 2 κούπες αλεύρι
» 3 κ.τ.σ. λιωμένο βούτυρο
» μισή κούπα γιαούρτι
» 1 πακέτο λουκάνικα μπουκίτσες
» 1 κρόκο αυγού
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση

- Σε ένα μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά εκτός από τα λουκάνικα. Θα γίνει μια μαλακή ζύμη την οποία θα βάλετε στο ψυγείο για 2 ώρες. Όταν τη βγάλετε από το ψυγείο τη ζυμώνετε καλά και την ανοίγετε σε δύο μεγάλα φύλλα.

- Με μια κούπα κάνετε κύκλους πάνω στη ζύμη. Σε κάθε στρόγγυλο πιττάκι βάζετε ένα λουκάνικο και το διπλώνετε.

- Τα αλείφετε με έναν κρόκο αυγού και τα ψήνετε σε ταψί με λαδόκολλα ελαφρώς βουτυρωμένη, στους 180 βαθμούς για 20΄περίπου.

Την έχω φτιάξει