• Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια

1
Χρ. ανάγνωσης

Παγωτό βανίλια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
1700 γρ
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
5-6 ώρες
1700 γρ
5-6 ώρες
15 λεπτά
Υλικά

» 4 κούπες κρέμες γάλακτος
» 1 κούπα ζάχαρη
» 1 πρέζα αλάτι
» 1 βανίλια

Εκτέλεση

- Σ’ ένα κατσαρολάκι βάζετε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και το αλάτι.

- Ζεσταίνετε για 5 λεπτά και ρίχνετε την βανίλια, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

- Τοποθετείτε για μια ώρα στο ψυγείο και μετά το βάζετε στην κατάψυξη για 2 ώρες.

- Κατόπιν βγάζετε και χτυπάτε με το μίξερ για 5 λεπτά και ξαναβάζετε στην κατάψυξη για άλλες 2 ώρες.

- Συνεχίζετε το ίδιο άλλες δύο φορές και αφήνετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει τελείως και μετά σερβίρετε.

Την έχω φτιάξει