• Τυροσαλάτα της Βούλας

Τυροσαλάτα της Βούλας

1
Χρ. ανάγνωσης

Τυροσαλάτα της Βούλας

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
--
Χρόνος Προετοιμασίας
--
Χρόνος Εκτέλεσης
--
--
--
--
Υλικά

» μισό κιλό τυρί φέτα
» 1/4 φλυτζανιού ελαιόλαδο
» 1 κ.τ.σ ξίδι
» 1-2 καυτερές πιπεριές πράσινες
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση

- Βράζετε τις πιπεριές και στη συνέχεια τις ξεφλουδίζετε.

- Ενώ χτυπάτε στο μπλέντερ το τυρί , προσθέτετε την πιπεριά , το ξίδι και σιγά-σιγά το λάδι.

- Την σερβίρετε σε μια πιατέλα στο κέντρο, γαρνίροντας γύρω γύρω με ροδέλες πιπεριάς.

Tips

Αν το τυρί σας είναι πολύ αλμυρό, μπορείτε να το βάλετε να ξαλμυρίσει σε νερό για περίπου 1 ώρα.

Την έχω φτιάξει