• Τυροκροκέτες

Τυροκροκέτες

1
Χρ. ανάγνωσης

Τυροκροκέτες

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
--
Χρόνος Προετοιμασίας
--
Χρόνος Εκτέλεσης
--
--
--
--
Υλικά

» 1/4 του κιλού φέτα
» 1/4 του κιλού κεφαλογραβιέρα - τριμμένη -
» αλεύρι
» 2 αυγά - χτυπημένα -
» πιπέρι
» λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

- Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ. Προσθέτετε το τριμμένο τυρί. Ρίχνετε τα αυγά και ανακατεύετε. Πιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξετε τις κροκέτες.

- Αλευρώνετε και στη συνέχεια τις τηγανίζετε.

Την έχω φτιάξει