• Παστό χέλι με τυρί

Παστό χέλι με τυρί

1
Χρ. ανάγνωσης

Παστό χέλι με τυρί

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
--
Χρόνος Προετοιμασίας
--
Χρόνος Εκτέλεσης
--
--
--
--
Υλικά

» 1 κούπα τυρί κατσικίσιο νωπό
» 120 γρ. καπνιστό χέλι
» 3 κουταλιές ελαιόλαδο
» 1 κουταλάκι μέλι
» 1 κουταλάκι ξίδι
» Μισό κουταλάκι γλυκάνισο
» Πιπέρι

Εκτέλεση

- Κόψτε το χέλι κομματάκια και πολτοποιήστε το με το ελαιόλαδο και προσθέστε το τυρί.

- Εξακολουθήστε το ανακάτεμα προσθέτοντας το μέλι, το ξίδι, το γλυκάνισο κοπανισμένο και το πιπέρι.

- Το μίγμα πρέπει να είναι σφικτό.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι