Κρεμμύδια τηγανιτά
4
30 λεπτά
10 λεπτά
Υλικά
» 3-4 κρεμμύδια μεγάλα - σε φέτες -
» 2 κούπες γάλα
» 2 κούπες αλεύρι
» λίγη πάπρικα
» αλάτι
» πιπέρι
» λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
- Κόβετε σε οριζόντιες φέτες τα κρεμμύδια και χωρίζετε τις ροδέλες. Βουτάτε τις ροδέλες στο γάλα.
- Κατόπιν μια- μια ροδέλα την βουτάτε σε μπολ που έχετε ανακατέψει το αλεύρι και τα μπαχαρικά.
- Τις τηγανίζετε σε καυτό λάδι για 3-4 λεπτά και τις στραγγίζετε σε χαρτί κουζίνας.
- Σερβίρετε τα κρεμμύδια αμέσως.