Κολοκυθάκια τηγανιτά
4-6
10 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά
» 1 κιλό κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες
» ½ κούπα αλεύρι
» ½ κούπα σιμιγδάλι ψιλό
» Αλάτι
» Καλαμποκέλαιο
Εκτέλεση
- Αλατίζετε τα κολοκύθια και τα πανάρετε με το αλεύρι και το σιμιγδάλι, ανακατεμένα.
- Τηγανίζετε σε καυτό λάδι και τα τοποθετείτε σε χαρτί κουζίνας.
- Σερβίρετε αμέσως με σάλτσα ή γιαούρτι.