• Σπανάκι με πατάτες

Σπανάκι με πατάτες

1
Χρ. ανάγνωσης

Σπανάκι με πατάτες

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4-6
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
20 λεπτά
4-6
20 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο
» ½ κιλό πατάτες σε κομμάτια
» 1.2 κ.τ.γ. πάπρικα καυτερή
» 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
» 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
» 1 μικρό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
» 100 γρ. Βούτυρο
» Αλάτι
» Πιπέρι
» Λίγο τυρί σκληρό τριμμένο 

Εκτέλεση

- Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε τις πατάτες με το βούτυρο για 5 λεπτά και προσθέτετε το σκόρδο και την πάπρικα, ανακατεύοντας για 2 λεπτά.
- Προσθέτετε το σπανάκι, τον μαϊντανό, τον άνηθο και σιγοβράζετε για 10 λεπτά με σκεπασμένη κατσαρόλα.
- Σερβίρετε πασπαλίζοντας με λίγο τυρί σκληρό τριμμένο.

Την έχω φτιάξει