• Πατάτες με σέλινο

Πατάτες με σέλινο

1
Χρ. ανάγνωσης

Πατάτες με σέλινο

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά

» 1 κιλό πατάτες 
» 1 σελινόριζα
» 3-4 σκελίδες σκόρδο
» 2 φύλλα δάφνης
» Λίγο λάδι
» Αλάτι
» 2 κουτ.σ. βούτυρο 
» 150-200 γρ. φέτα 
» Μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

- Σε ανοιχτό ταβά και σε λίγο βραστό νερό ρίχνουμε τη σελινόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες, τις πατάτες κομμένες κυδωνάτες, τα σκόρδα και τα φύλλα δάφνης. 

- Αργότερα ρίχνουμε το λάδι, το βούτυρο και λίγο αλάτι. Όταν βράσουν και σωθούν τα υγρά ρίχνουμε και το τυρί. 

- Αφήνουμε να πάρει μερικές βράσεις και αποσύρουμε.

Την έχω φτιάξει