» 2 ρέβες σε κύβους
» 2 πατάτες σε κύβους
» 2 καρότα χοντροτριμμένα
» 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
» 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
» 1 κρεμμύδι σε φέτες
» 1 κ.τ.γ. τσίλι
» 1 κ.τ.σ. κιτρινόριζα
» 1 κ.τ.σ. πάπρικα
» 3 κ.τ.γ. κοφτά κύμινο
» 1 κ.τ.γ. κοφτό τσιμένι 
» Γάλα καρύδας 
» 1 κούπα λευκό κρασί
» Ελαιόλαδο
» Αλάτι
» Πιπέρι