• Χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδια

Χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδια

1
Χρ. ανάγνωσης

Χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4
Χρόνος Προετοιμασίας
40 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
--
4
--
40 λεπτά
Υλικά

» 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες
» 1 φλιτζάνι λάδι
» 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
» 1 ποτηράκι κρασί
» 2 ²κ.τ.γ. μουστάρδα
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση

- Βάζετε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει.
- Προσθέτετε τα κρεμμύδια και τσιγαρίζετε.
- Ρίχνετε το κρέας.
- Σβήνετε με κρασί.
- Αλατοπιπερώνετε.
- Προσθέτετε 2 φλιτζάνια νερό όπου έχετε διαλύσει την μουστάρδα.
- Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με την σάλτσα του. 

Την έχω φτιάξει