- Χτυπάτε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και προσθέτετε τα φασόλια κομμένα στη μέση. Ρίχνετε το αβγό που έχετε χτυπήσει ελαφρά και τη σόδα, το αλάτι , τη βανίλια και το αλεύρι.

- Ζυμώνετε καλά το μείγμα και κόβετε σε μικρά κομματάκια τη ζύμη.

- Αραδιάζετε τα κομματάκια σε λαμαρίνα με λαδόκολλα και ψήνετε για 10-15 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.

- Μόλις τα βγάλετε από το φούρνο τα πασπαλίζετε με λίγη κανέλα.