• Κουλουράκια νηστίσιμα με πορτοκάλι

Κουλουράκια νηστίσιμα με πορτοκάλι

1
Χρ. ανάγνωσης

Κουλουράκια νηστίσιμα με πορτοκάλι

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
25-30 μερίδες
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
1 ώρα
25-30 μερίδες
1 ώρα
15 λεπτά
Υλικά

» 1 φαρίνα αλεύρι κοσκινισμένο
» 1 κούπα καλαμποκέλαιο
» 125 γρ. φυτικό βούτυρο λιωμένο
» 1 κούπα ζάχαρη
» 1 κούπα πορτοκάλι χυμό
» Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
» 1 σφηνάκι κονιάκ

Εκτέλεση

- Σε μια λεκάνη ρίχνετε το λάδι, το βούτυρο, τη ζάχαρη, το χυμό και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτετε το κονιάκ, το ξύσμα και ανακατεύετε.

- Τέλος ρίχνετε και το αλεύρι σε δόσεις και ζυμώνετε έως ότου γίνει μια ζύμη μαλακή και ελαστική.

- Πλάθετε τα κουλουράκια και τα αραδιάζετε σε λαμαρίνες με αντικολλητικό χαρτί.

- Προθερμένετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και τα ψήνετε για 20 - 30 λεπτά περίπου.