• Μπράουνις με φουντούκια

Μπράουνις με φουντούκια

1
Χρ. ανάγνωσης

Μπράουνις με φουντούκια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
8-10
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
20 λεπτά
8-10
20 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 200 γρ. ζάχαρη
» 4-5 αβγά
» 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 
» 210 γρ. βούτυρο
» 120 αλεύρι για όλες τις χρήσεις
» 1 βανίλια
» 1 κούπα φουντούκια χοντροκομμένα
» γλάσο σοκολάτας

Εκτέλεση

- Χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
- Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο και την ανακατεύετε με τα αβγά.
- Κοσκινίζετε το αλεύρι με τη βανίλια και το προσθέτετε στο μείγμα αναδεύοντας απαλά.
- Ρίχνετε και τα φουντούκια και απλώνετε σε τετράνωνο ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς, για 20 λεπτά.
- Αφήνετε να κρυώσει για 2-3 ώρες και κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια.
- Σερβίρετε περιχύνοντας κάθε κομμάτι με λίγο γλάσο σοκολάτας ή παγωτό βανίλια ή χτυπημένη κρέμα.