- Λιώνετε σε μπεν μαρί το βούτυρο με την κουβερτούρα και αποσύρετε από τη φωτιά. 

- Χτυπάτε τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και ρίχνετε το αλεύρι κοσκινισμένο, ανακατεύοντας. 

- Ρίχνετε το μείγμα αβγού μέσα στη σοκολάτα και αναδεύετε ελαφρά. 

- Μοιράζετε σε φορμάκια πυρίμαχα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 12-15 λεπτά. 

- Σερβίρετε με κρέμα γάλακτος ή με παγωτό βανίλια.