• Κέικ σοκολάτας υγρό με ελαιόλαδο

Κέικ σοκολάτας υγρό με ελαιόλαδο

Χρ. ανάγνωσης

Κέικ σοκολάτας υγρό με ελαιόλαδο

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
6-8
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
25-30 λεπτά
6-8
25-30 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 200 γρ. Σοκολάτα μαύρη
» 160 ml. ελαιόλαδο
» 200 γρ. Ζάχαρη
» 4 αβγά
» 120 γρ. Αλεύρι κοσκινισμένο
» 2 βανίλια
» 1 χούφτα χοντροκομμένη καρυδόψιχα

Εκτέλεση

- Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί και ανακατεύετε με το λάδι.

- Χτυπάτε τη ζάχαρη με τα αβγά για 5-10 λεπτά να ασπρίσουν και ανακατεύετε το μείγμα με τη σοκολάτα.

- Προσθέτετε το αλεύρι με τα καρύδια και τη βανίλια και ανακατεύετε απαλά.

- Γεμίζετε μικρά πυρίμαχα σκεύη λίγο πιο πάνω από τη μέση, σε μεγάλη φόρμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25-30 λεπτά.

- Διατηρείται εκτός ψυγείου και ζεσταίνετε αν θέλετε πριν το σερβίρισμα.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK