• Ζελέ σανγκουίνι με σαντιγί

Ζελέ σανγκουίνι με σαντιγί

Χρ. ανάγνωσης

Ζελέ σανγκουίνι με σαντιγί

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
6
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
4 ώρες
6
4 ώρες
15 λεπτά
Υλικά

» ½ κιλό χυμός σανγκουίνι
» 200 γρ. Ζάχαρη
» 30 γρ.  φύλλα ζελατίνης
» Κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής σε σαντιγί
» Τρούφα σοκολάτας

Εκτέλεση

- Βράζετε τη ζάχαρη με το μισό χυμό σανγκουίνι και προσθέτετε τα φύλλα ζελατίνας αφού τα έχετε μαλακώσει σε κρύο νερό.

- Ανακατεύετε και ρίχνετε τον υπόλοιπο χυμό σανγκουίνι.

- Μοιράζετε σε φορμάκια και τα παγώνετε στο ψυγείο.

- Όταν σφίξει το ζελέ σερβίρετε με σαντιγί και τρούφα σοκολάτας.

Δεν υπάρχουν ακόμη ψήφοι

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ www.e-cook.gr ΣΤΟ FACEBOOK