Σοκολατάκια με ταχίνι
25-30
15 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά
» 200 γρ. κουβερτούρα σε μπεν μαρί
» 200 γρ. ταχίνι
» 40 γρ. γλυκόζη ή σιρόπι σφενταμίου
» 40 γρ. κονιάκ ή ούζο
» Τρούφα σοκολάτας ή ινδοκάρυδο
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε την λιωμένη κουβερτούρα με το ταχίνι και τη γλυκόζη.
- Προσθέτετε το κονιάκ και ανακατεύετε σταδιακά μέχρι να σφίξει το μείγμα.
- Πλάθετε μπαλάκια και τα περνάτε σε τρούφα ή ινδοκάρυδο.
- Φυλάσετε τα σοκολατάκια στο ψυγείο.
