• Σιρόπι καραμέλας

Σιρόπι καραμέλας

1
Χρ. ανάγνωσης

Σιρόπι καραμέλας

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
1 δόση
Χρόνος Προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
10-15 λεπτά
1 δόση
10-15 λεπτά
5 λεπτά
Υλικά

» 250 γρ. ζάχαρη
» 65 γρ. νερό 
» 125 γρ. καυτό νερό

Εκτέλεση

- Βάζετε τη ζάχαρη με το νερό σε κατσαρόλα να βράσει, χωρίς ανακάτεμα, μέχρι να σκουρίνει λίγο.
- Αποσσύρετε από το μάτι και ρίχνετε σιγά σιγά το καυτό νερό, προσέχοντας μην καείτε.
- Αφήνετε λίγα λεπτά και ανακατεύετε.
- Σερβίρετε αφού κρυώσει τελείως.

Την έχω φτιάξει