• Σφολιατάκια με κυδώνια

Σφολιατάκια με κυδώνια

1
Χρ. ανάγνωσης

Σφολιατάκια με κυδώνια

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
8
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
30 λεπτά
8
30 λεπτά
15 λεπτά
Υλικά

» 1 πακέτο σφολιάτα
» 2 κυδώνια - κομμένα στα δύο σε λεπτές φέτες -
» 2 κρόκοι αυγών
» 1 κούπα πούδρα φουντουκιού
» 2 κ.τ.σ. αλεύρι
» μισή κούπα πορτοκάλι
» μισή κούπα βούτυρο
» μισή κούπα ζάχαρη

Εκτέλεση

- Σε ένα μίξερ χτυπάτε τη ζάχαρη, με το βούτυρο και τους κρόκους μέχρι να αφρατέψουν.

- Ρίχνετε το φουντούκι και το αλεύρι και ανακατεύετε καλά.

- Κόβετε την κάθε σφολιάτα σε τέσσερα μέρη και τις απλώνετε σε ταψί με λαδόκολλα βουτυρωμένη.

- Μοιράζετε το μείγμα του φουντουκιού στα σφολιατάκια.

- Τοποθετείτε τις φέτες του κυδωνιού πάνω στο μείγμα και αλείφετε με τη μαρμελάδα και διπλώνετε τις άκρες προς τα μέσα.

- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα και ψήνετε για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.