• Κυδώνια με κρασί

Κυδώνια με κρασί

1
Χρ. ανάγνωσης

Κυδώνια με κρασί

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
8-10
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
45
8-10
45
15 λεπτά
Υλικά

» 5-6 κυδώνια στα 4 κομμένα
» 1 ½ κούπα ζάχαρη
» 150 ml. λευκό κρασί
» 150 ml. Κόκκινο κρασί
» 1 βανίλια

Εκτέλεση

- Σοτάρετε τα κυδώνια με την ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν.

- Σβήνετε με τα κρασιά και προσθέτετε τη βανίλια, αφήνοντας για άλλα 5 λεπτά.

- Αδειάζετε σε ένα πιρέξ με τη φλούδα προς τα πάνω και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

- Σερβίρονται χλιαρά και κρύα.