• Γλυκό με γιαούρτι και μπισκότα

Γλυκό με γιαούρτι και μπισκότα

1
Χρ. ανάγνωσης

Γλυκό με γιαούρτι και μπισκότα

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
4-6
Χρόνος Προετοιμασίας
15 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
1 ώρα
4-6
1 ώρα
15 λεπτά
Υλικά

» 1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας
» 500 γρ. Στραγγιστό γιαούρτι
» 1 κούπα γάλα
» 7-8 κ.τ.σ. ζάχαρη
» 5-6 κ.τ.σ. νισεστέ
» 1 βανίλια
» 1 κούπα γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα

Εκτέλεση

- Ανακατεύετε το γάλα με τη ζάχαρη και το νισεστέ να ενωθούν και τα αδειάζετε σε μια κατσαρόλα.

- Προσθέτετε το γιαούρτι, τη βανίλια και σιγοβράζετε, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.

- Αραδειάζετε τα μπισκότα σε πιρέξ μικρό ή ταψάκι και απλώνετε από πάνω την κρέμα.

- Τα μπισκότα που περίσεψαν τα σπάτε και τα πασπαλίζετε από πάνω.

- Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρετε με λίγο γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα.