• Γλάσο σοκολάτας

Γλάσο σοκολάτας

1
Χρ. ανάγνωσης

Γλάσο σοκολάτας

Κατηγορία Συνταγής
Μερίδες
1 δόση
Χρόνος Προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης
15-20 λεπτά
1 δόση
15-20 λεπτά
5 λεπτά
Υλικά

» 200 γρ. κρέμα γάλακτος
» 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
» 1 κ.τ.σ. βούτυρο
» 1 κ.τ.σ. γλυκόζη

Εκτέλεση

- Ζεσταίνετε τη κρέμα γάλακτος σΆ ένα κατσαρολάκι, προσέχοντας να μην καεί.

- Μέσα σΆ ένα μπολ βάζετε τη σοκολάτα, το βούτυρο και τη γλυκόζη.

- Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος μέσα στη σοκολάτα, και ανακατεύετε  μέχρι να λιώσει.

- Μόλις γίνει χλιαρό είναι έτοιμο για χρήση.