Ψωμί.

Ψωμί.

Ψωμί.
Υλικά
Προετοιμασία: 
1 Ωρα και 40 Λεπτά
Μερίδες: 
4

» 2 ποτήρια νερό χλιαρό
» 1 φακελάκι μαγιά ξερή
» 1 κ.τ.γ. αλάτι
» 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
» 1 κιλό περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή χωριάτικο

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
30-40 λεπτά

- Σε μια λεκάνη ρίχνετε το νερό, την μαγιά και ανακατεύετε.
- Σκεπάζετε την λεκάνη για 10 λεπτά να φουσκώσει η μαγιά.
- Προσθέτετε το λάδι, το αλάτι και ανακατεύετε.
- Ρίχνετε τέλος το αλεύρι σε δόσεις και ζυμώνετε έως ότου γίνει μια ζύμη λεία και μαλακή.
- Χωρίζετε τη ζύμη σε δύο μέρη και πλάθετε την κάθε ζύμη μακτόστενα για δύο φόρμες.
- Λαδώνετε και αλευρώνετε ελαφρά τις φόρμες και τοποθετείτε τις ζύμες.
- Σκεπάζετε τις φόρμες με πετσέτα και αφήνετε για 1 ½ ώρα να φουσκώσουν σε ζεστό μέρος.
- Προθερμένετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στις αντιστάσεις.
- Ψήνετε τα ψωμιά για 30 - 40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν καλά.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8