Φασολάκια λαδερά

Φασολάκια λαδερά

Υλικά
Προετοιμασία: 
10 Λεπτά
Μερίδες: 
6

» 1 κιλό φρέσκα - φασολάκια (ή κατεψυγμένα ) -
» 1 πράσο - ψιλοκομμένο -
» 1 ξερό κρεμμύδι - ψιλοκομμένο -
» 2 καρότα - τριμμένα -
» 4 φρέσκες ντομάτες - ψιλοκομμένες ή pummaro -
» 1 κ.τ.σ. ντοματοπελτέ - (προαιρετικό) -
» 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
» μισό κ.τ.γ. ζάχαρη
» 1 μικρό μάτσο μαϊντανό - ψιλοκομμένο -
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
50-60 Λεπτά

- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι μέχρι να ξανθύνει.

- Προσθέτουμε τα φασολάκια, το πράσο, τα καρότα, το μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά.

- Στην συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα και αλατοπιπερώνουμε.

- Μόλις πάρει το φαγητό 2-3 βράσεις, χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 50 λεπτά.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8