Τυρόπιτα με αλλαντικά.
Τυρόπιτα με αλλαντικά.
Υλικά
Προετοιμασία:
15 λεπτά περίπου
Μερίδες:
6-8
» 2 φύλλα σφολιάτας
» 3 κούπες γάλα ζεστό
» ½ κούπα σιμιγδάλι ψιλό
» 1/4 κ.τ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
» 300 γρ. φέτα σκληρή χοντροκομμένη
» 200 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο
» 150 γρ. γαλοπούλα ψιλοκομμένη
» 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο σοταρισμένο ελαφρά
» 6 αβγά χτυπημένα
» Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος:
50-55 λεπτά περίπου
- Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το γάλα με το σιμιγδάλι.
- Ανακατεύετε και ρίχνετε το μοσχοκάρυδο και όλα τα τυριά.
- Προσθέτετε τη γαλοπούλα με το μπέικον και τα χτυπημένα αβγά και αναδεύετε πολύ καλά.
- Λαδώνετε ένα πυρέξ και τοποθετείτε το ένα φύλλο σφολιάτας.
- Απλώνετε τη γέμιση και σκεπάζετε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.
- Χαράσετε την πίτα, την λαδώνετε ελαφρά και την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνειά της.
Trending Now
Δημοφιλείς Συνταγές
Blog
- Επίσημο: McLaren 600LT Spider [Vid]
- Audi A6 Avant 3.0 TDI by ABT
- Αυτή είναι η μοναδική στον κόσμο Ferrari SP30 [Vid]
- Γάντια αξίας €145 από την Lamborghini
- Τυφλός οδήγησε πρώτη φορά και μάλιστα AMG GT R
- 30 χρόνια Acura NSX [Vid]
- Υβριδική τετρακίνηση εξελίσει η Ford
- Έως και 500 άλογα η νέα BMW M3
- BMW 8-Series με χρυσές ζάντες
- Ειδική έκδοση Chiron Sport για τα 110 χρόνια Bugatti